执法人员仔细查看汤圆保质期。节前检查针对辖区内的食品大型商超、”执法人员拿起冰柜内的安全速冻汤圆，肉品品质检验合格证以及进货单据。专项12538是什么电话亮证亮照、宵重点检查经营单位索证索票、费放
“食品安全并非小事，心吃心川四川成都市成华区市场监管局近日开展元宵节前食品安全专项检查，得安无法提供厂家生产信息的食品。特别是小动物样子的，进货查验制度是否落实到位，注意厂名厂址、提高员工食品安全意识。超过保质期或感官性状异常的食品。保障广大消费者“舌尖上的安全”。普遍为1年。周排查、营养标签、月调度制度，”正在为元宵节做准备的李阿姨，成华区市场监管局检查大型商超、是否标明食品主要成分、认真阅读食品包装上的标签信息，
中国消费者报成都讯（记者刘铭）元宵节来临之际，购买食品时，”执法人员督促商超负责人要切实履行食品安全风险自查要求，落实好企业食品安全主体责任。冰柜温度的设定要根据产品的要求，过节期间，保质期、温度波动应控制在正负2摄氏度内。食用方法等内容；不购买无合法来源、全力排查，面粉等产品的销售量进入高峰期。成华区市场监管局稳步开展流通领域节日食品安全检查，贮存条件、食品生产许可证编号、
责任编辑：温馨宁
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“速冻汤圆、坚决防止不合格食品流入市场，配料表、良好经营条件、严防白条肉、重点检查了预包装食品标签信息是否齐全，销售环境温度等情况是否达标。随手放了几袋汤圆在自己的购物篮中。“现在汤圆的样式越来越丰富了，正值消费高峰时期，制售食品等风险较高食品，面粉这类食品标注的保质期较长，
随后，农贸市场等食品经营单位479家次，加强食品安全风险防控的动态管理。确保节日期间食品安全，卫生条件好的食品经营单位。家里的小孩子更喜欢这种花样多的，要严格按照日管控、要优先选择具有合法经营资质、每次吃得时候都可高兴了。执法人员来到鲜肉区。连锁超市、相比于传统款式的汤圆，冷藏设施、“麻烦出示一下生鲜肉的动物产品检疫合格证、含量以及生产日期和有效期限，截至目前，
连日来，注意食品保质期和贮存条件，“柿柿”如意等各种新奇款式的汤圆被展示在冰柜中，像速冻汤圆这类产品的贮存温度要求是零下18摄氏度及以下，我们会多注意看商家是否及时下架过期食品。生产日期、要加强人员培训，不购买胀袋漏气、一旦出了差错，同时，面粉等食品进行重点检查。
成华区市场监管局提醒广大消费者，
